ซาอุดีอาระเบีย เปิดตัวโคล่าที่ใช้ความหวานจาก “อินทผลัม” แทนน้ำตาลและไซรัป โดยใช้ชื่อว่า “Milaf Cola” พัฒนาโดย Thurath Al-Madina หนึ่งในบริษัทย่อยของกองทุนเพื่อการลงทุนสาธารณะของซาอุดีอาระเบีย เพื่อการส่งเสริมผลิตภัณฑ์จากท้องถิ่นและการพัฒนาที่ยั่งยืน ซึ่งสอดรับกับ Vision 2030 ของซาอุดีอาระเบีย
ซาอุดีอาระเบีย เปิดตัวโคล่าที่แรกของโลก ที่ใช้ความหวานจาก “อินทผลัม” ผลไม้สำคัญของประเทศ แทนน้ำตาลและไซรัป โดยใช้ชื่อว่า “Milaf Cola” พัฒนาโดย Thurath Al-Madina หนึ่งในบริษัทย่อยของกองทุนเพื่อการลงทุนสาธารณะของซาอุดีอาระเบีย
Milaf Cola คือผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เปิดตัวภายในงาน Riyadh Date Festival เป็นความร่วมมือของ Bander Al-Qahtani ซีอีโอของ Thurath Al-Madina และกระทรวงเกษตรของซาอุดีอาระเบีย เพื่อผลักดันสินค้าสำคัญของประเทศ และการยกระดับผลิตภัณฑ์อินทผลัมในตลาด
ส่วนประกอบสำคัญของ Milaf Cola คืออินทผลัมระดับพรีเมียม ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ ตลอดจนแร่ธาตุสำคัญอย่างแมกนีเซียม และโพแทสเซียม นอกจากนี้ อินทผลัมยังขึ้นชื่อว่าเป็นผลไม้สำคัญของตะวันออกกลางที่มีคุณประโยชน์หลากหลาย
นอกจากนี้ Milaf Cola ยังเคลมอีกว่าไม่มีการเติมน้ำตาลลงในเครื่องดื่ม หรือใช้สารอย่างอื่นที่จะลดคุณประโยชน์ของอินทผลัมลง พร้อมกับตั้งเป้าที่จะเป็นเครื่องดื่มโซดาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ โดยที่รสชาติยังเป็นโคล่าที่ทุกคนคุ้นเคย อีกทั้งยังได้รับมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระดับสากลและมีความยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อม เนื่องจากใช้วัตถุดิบจากอินทผลัมที่ผลิตในท้องถิ่น
การผลิตเครื่องดื่มโคล่าจากอินทผลัมนี้ เพื่อการส่งเสริมผลิตภัณฑ์จากท้องถิ่นและการพัฒนาที่ยั่งยืน ซึ่งสอดรับกับ Vision 2030 ของซาอุดีอาระเบีย ซึ่งเป็นแผนงานที่มุ่งเน้นการเพิ่มความหลากหลายในด้านเศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรมให้มากขึ้น
ซึ่งในอนาคต Thurath Al-Madina มีแผนจะขยายตลาดออกนอกซาอุดีอาระเบีย และตั้งเป้าที่จะเปลี่ยนมุมมองของทั่วโลกต่ออินทผลัมว่าเป็นมากกว่าขนมแบบดั้งเดิม
ที่มา: Independent, Tribune
ติดตามเพจ Facebook : Thairath Money ได้ที่ลิงก์นี้ - https://www.facebook.com/ThairathMoney